太波（たいは）コース | 北京宮廷料理涵梅舫 | 名鉄グランドホテル【公式】名古屋駅と地下直結

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18F

北京宮廷料理涵梅舫

ディナー

太波（たいは）コース

太波（たいは）コース

料金　￥15,000

涵梅舫の代名詞である「宮廷風フカヒレの姿煮込み」を含む豪華ディナーコースです。

◆3・4月のメニュー◆
前菜の盛り合わせ
宮廷風フカヒレの姿煮込み　
牛フィレ肉の黒胡椒味炒め
海老とサヤエンドウ、百合根の薄塩旨味炒め
鴨料理二種
・北京ダック
・鴨とアスパラ、筍の山東風炒め
鮑のオイスターソース煮込み
塩漬け魚入りチャーハン
長芋と蟹肉、卵白入りスープ
小龍包　　　
マンゴープリン

◆5・6月のメニュー◆

前菜の盛り合わせ
宮廷風フカヒレの姿煮込み　
牛フィレ肉の黒胡椒味炒め
ズワイガニと卵白の薄塩旨味煮込み
鴨料理二種
・北京ダック
・鴨とアスパラ、筍の山東風炒め
鮑のオイスターソース煮込み
塩漬け魚入りチャーハン
長芋と蟹肉、卵白入りスープ
小籠包　　　
マンゴープリン

※2名様から承ります
※写真はイメージです
※表示料金は税金・サービス料が含まれています
※メニュー内容は変更になる場合があります

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