THE CHEF✖10 ～Taste of Thanks～のご案内

～おかげさまで開業58周年～
名鉄グランドホテル最後の周年記念企画

THE CHEF✖10　～Taste of Thanks～

長年のご愛顧に感謝を込めて、名鉄グランドホテル料理長9名に、
名鉄ホテルホールディングス統括総料理長を迎えて、
1日限りのスペシャルチームを結成！
選び抜かれた食材を使い、磨き上げられた技を披露します。
10人の想いが交差する美食の祭典をお楽しみください。

※メニュー※
最高の食材と匠の技が織りなす、至高のメニューを準備中です。
近日公開をお楽しみに！

※料理長（提供順）※
＜前　菜＞　　鈴沖　篤　　　洋食統括料理長
　　　　　　　木村　裕史　　グルメ有楽料理長
　　　　　　　鈴木　竜二　　カジュアルダイニングアイリス料理長
＜御　椀＞　　服部　信二　　名鉄グランドホテル　総料理長
＜造　里＞　　織田　裕一朗　宴会料理長（和食）
＜魚料理＞　　早坂　敏夫　　名鉄ホテルホールディングス統括総料理長
＜肉料理＞　　山本　忠士　　宴会料理長（洋食）
＜食　事＞　　鈴木　孝徳　　日本料理四季料理長
＜デザート＞　荒木　貴之　　製菓料理長
＜お土産＞　　水草　修平　　製パン料理長


食材アレルギーをお持ちのお客様は、事前にご連絡をお願いいたします。


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※写真はイメージです
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