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イベントEvent

美味美食

期間

2021年11月13日(土) ~ 11月13日(土)

  • 名鉄グランドホテル
  • 名鉄ニューグランドホテル

旬菜TAIKOUが贈る 美味美食

2022年2月をもって閉店することになった旬菜TAIKOUより、
料理長が長年のご愛顧に感謝の気持ちを込めて至高の料理をご用意いたします。
秋のグルメの数々を心ゆくまでご堪能ください。

*ご予約はこちら

~料理内容~
<食前酒>またたび酒ソーダ割り
<前菜> 旬菜盛り合わせ(吹き寄せ盛り)
<碗盛> 名鉄グランドホテル特製『コンソメスープ』
      鱧 錦秋野菜 松茸 黒胡椒
<造里> 三重県答志島産『トロさわら』のレモン締め
      愛知県産『赤むつ』の炙り仕立て あしらい 加減醤油
<焼肴> 北海道産『きんき』の塩焼き
     鮑と舞茸の炭火焼き 
      今市蕪の梅おかか漬け 酢橘
<煮物> 伊豆下田『金目鯛』の煮付け
      愛知県伝統野菜『八名丸里芋』と『越津葱』 青味 木の芽
<肉料理>『松坂牛もも肉』のロースト
       添え野菜 山葵塩 赤ワインの和風ソース
<食事> 寿司盛り合わせ
      『伊勢まぐろ』の漬け 
      三河湾の『車海老』
      長崎県産『こはだ』
      『煮穴子』炙り
      特製『厚焼き玉子』
      静岡産『山葵の醤油漬け』細巻き、ガリ
<汁>  浅利汁
<水物> 特製デザート

※写真はイメージです
※表示料金は税金・サービス料が含まれています

日時 2021年11月13日(土)
17:00~19:00
料金 1名様 ¥20,000
一夜限りの特別会席料理
フリードリンク付き
場所 名鉄ニューグランドホテル 7階【扇の間】
ご予約・お問合せ 右記のWeb予約から
またはお電話にてご予約ください
TEL:052-582-2236
(名鉄グランドホテル マーケティング担当)

 

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