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北京宮廷料理 涵梅舫Kanmeihou

18F

北京宮廷料理涵梅舫

ディナー プラン

メニュー内容のご案内【ディナー】

メニュー内容のご案内【ディナー】

メニュー内容のご案内【ディナー】

当面の間、ディナータイムは下記メニュー内容に限定して営業いたします。

◆カジュアルディナーコース ¥4,400 
フカヒレスープをはじめとした人気メニューを含む満足のディナーコースです。

~7月・8月のメニュー~
前菜の盛り合わせ
卵白入りフカヒレスープ
海老とブロッコリー、百合根の薄塩旨味炒め
牛肉の黒豆ソース炒め
茄子の辛し煮込み(辛)
五目チャーハン
二色餅の点心
杏仁豆腐

◆薊門コース ¥8,800
本場中国の味を堪能できる涵梅舫自慢のコースです。

~7月・8月のメニュー~ 
前菜の盛り合わせ
フカヒレの宮廷風姿煮込み
牛肉の黒胡椒味炒め
海老料理二種
・海老とブロッコリー、百合根の薄塩旨味炒め
・海老の特製マヨネーズ仕立て
皮付き豚バラ肉の柔らか紹興酒煮込み
海鮮入り豆腐の辛味仕立て
ソーセージ入りチャーハン
干し貝柱とエノキ入り酢辛しスープ
海老入り蒸し餃子
杏仁豆腐

◆単品メニュー◆
・小海老とブロッコリー、百合根の薄塩旨味炒め  ¥2,310
・小海老のチリソース炒め            ¥2,310
・牛フィレ肉の黒胡麻炒め            \3,630
・帆立貝柱の辛し炒め(辛)           ¥2,740
・黒酢入り酢豚                 ¥1,870
・回鍋肉                    ¥1,980
・鶏肉とカシューナッツの醤油炒め        ¥1,870
・鶏肉の唐揚げ                 ¥2,200
・茄子の四川風辛し煮込み(辛)         ¥2,200
・麻婆豆腐(辛)                ¥1,380
・五目焼きそば                 ¥1,490
・ザーサイ                   ¥300


※写真はイメージです
※表示料金は税金・サービス料が含まれています
※メニュー内容は変更になる場合があります
※2名様から承ります

当ホテルへのご質問は
下記ページからご確認ください。